Comment voyager vegane sans compromis ?

TripTaq identifie les produits animaux caches dans un plat photographie : bouillon de viande, gelatine, lactoserum, beurre en cuisson, miel. Le filtre vegane s'applique a chaque suggestion et chaque recherche de restaurant. Pas de militantisme, juste l'information qui vous manque pour manger selon vos convictions.

Voyager vegane, c'est naviguer dans des cuisines qui n'ont pas ete pensees pour vous. Les produits animaux sont partout : dans le bouillon d'une soupe apparemment vegetale, dans la sauce d'un plat de legumes, dans le pain d'un sandwich. TripTaq vous aide a voir ce qui n'est pas visible, pour que vous puissiez choisir en connaissance de cause.

Lors de la configuration, vous declarez votre regime vegane. Ce parametre s'applique ensuite a toutes les fonctions : le Snap analyse chaque plat sous cet angle, les suggestions quotidiennes sont filtrees, et les fiches de restaurants indiquent la disponibilite d'options veganes.

Quels produits animaux caches TripTaq detecte-t-il ?

TripTaq detecte le beurre, le ghee, le lactoserum, la creme, les oeufs (y compris en dorure), le miel, la gelatine, le bouillon de viande ou de poisson, le saindoux, la presure, le carmin, la gomme-laque, et les proteines de lait. La detection se fait a l'analyse du plat par le Snap.

Les produits animaux caches varient selon les cuisines. A Paris, le beurre est dans presque tout. A Tokyo, le dashi (bouillon de bonite) est la base de nombreux plats. A Kuala Lumpur, le belacan (pate de crevettes) se glisse dans des preparations qui semblent vegetales. A Dubai, le ghee est utilise generalement. TripTaq connait ces specificites locales.

Quels pays sont les plus difficiles pour les veganes ?

TripTaq couvre 4 villes au lancement. Parmi elles, Tokyo est la plus complexe pour les veganes — le bouillon dashi et les sauces a base de poisson sont omnipresents. Paris demande de la vigilance sur le beurre et la creme. Kuala Lumpur et Dubai offrent davantage d'options vegetales identifiables.

La difficulte ne depend pas seulement du pays, mais du type de cuisine. Un restaurant indien a Kuala Lumpur sera plus accessible qu'un izakaya a Tokyo. TripTaq vous aide a naviguer ces nuances, quartier par quartier, restaurant par restaurant, plat par plat.

Comment TripTaq aide les voyageurs veganes

TripTaq combine le Snap pour analyser un plat en photo et detecter les produits animaux, le filtre vegane permanent sur toutes les suggestions, et les indications par restaurant. L'objectif est de vous donner l'information, pas de juger vos choix.

Chaque voyageur vegane a ses propres limites — certains acceptent le miel, d'autres non. TripTaq vous signale tous les produits animaux detectes et vous laisse decider. En cas de doute sur un plat, demandez toujours confirmation au restaurant.